Pui marocan
Ingrediente: 6-7 morcovi potriviti2 cepe tocate marunt1,5 kg carne de pui (aripioare, pulpe etc)1/2 cana stafide1/2 cana caise uscate1 cana de supa de pui1/4 cana pasta tomate2 linguri de faina2 linguri zeama de lamaie2 catei de usturoi1 lingurita ghimbir1 lingurita scortisoara cous-cous Secretul puiului marocan...
Cozonac cu ciocolata si portocale
Ingrediente: 400 g faina200 g unt de prajitura (cu aroma de vanilie)250 g zahar5 oua100 ml lapte200 g ciocolata amaruie taiata in bucati mari1/4 lingurita scortisoarapraf de copt200 g fistic200 g fructe uscate (eu am folosit caise)4-5 lingurite coaja de portocala rasa 1 Intr-un vas...