Queen Victoria Soup – supa tradionala englezeasca
Victima a lucrurilor auzite despre Anglia, nu am prea multa incredere in bucataria lor. De aceea nu am fost foarte entuziasmata cand am inceput sa prepar aceasta supa, dar cum se intampla adeseori omului plin de prejudecati, s-a dovedit ca m-am inselat amarnic si nu...
Scones
De multa vreme vroiam sa incerc si eu painicele acestea atat de celebre. Si intr-o dimineata insorita, mi-am suflecat manecile si mi-am afundat mainile in aluatul pufos a ceea ce urmau sa devina cateva painite dulci si delicate. Am folosit 300 grame de faina, 3/4...