Ciorba de fasole cu ciolan, carnati si galuste
Ingrediente 500 gr de fasole boabe tarcata/maro 4 frunze de dafin2 cepe2 morcovi1 patrunjel radacinatelina cam de marimea unui pumn5 catei de usturoi1 lingura de boia dulce800 gr de ciolan afumat100 gr carnatisare si piper dupa gust1 lingura de faina100 gr smantana1 legatura de patrunjel verde ...
Supa de naut cu spanac si afumatura
Supa de naut cu spanac si afumaturaSupa aceasta a devenit una din preferatele noastre in ultimele luni. Simplu si rapid de facut, este foarte hranitoare si gustoasa. Ingrediente 1 cana mare de naut uscat – eu l-am folosit pe acesta (sau 2 conserve de naut)1...
Supa de fasole galbena pastai cu afumatura
Aceasta este una dintre supele care imi aminteste de copilarie si mereu ma bucur cand o fac, chiar daca o prepar in diferite versiuni. Vezi aici o versiune mai veche. De data aceasta insa, am adaugat si afumatura din belsug pentru o combinatie cat mai...
Iahnie cu afumatura de curcan
Iahnie cu afumatura de curcan Am incercat pe acest blog sa scot putin mancarurile pe baza de fasole boabe din categoria mancarurilor grele sau de iarna, si sa prezint fasolea boabe ca pe o alternativa minunate, gustoasa si economica, pentru retete potrivite oricarui sezon. Vedeti...
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon Cred ca a trecut deja un an de cand nu am mai facut o ciorba buna de cartofi. Dar pentru ca mi-a adus mama o bucata frumoasa de curcan afumat, am decis sa il folosesc pentru asa ceva....