Astazi mi-a scris o tanara si mi-a spus ca si-ar dori si ea sa invete sa gateasca. Si i-am povestit si ei ca nici eu nu am gatit pana pe la 22-23 de ani. De fapt, pe la varsta aia, abia stiam sa pornesc aragazul!
Intr-o zi am imprumutat o carte de retete de salata de la Bristich Council si…asa a inceput totul. M-au fascinat de indata pozele, posibilitatile, aromele. Asa a luat nastere si blogul (de fapt am invatat sa gatesc postand pe blog) si asa am invatat sa gatesc asa cum ma stiti astazi.
Prin urmare, datorez foarte mult cartilor de bucate!



Cand am primit primele carti din colectia gastronomica de la Editura Casa am fost foarte incantata!
Am inceput cu FII BRUTAR LA TINE ACASA si am fost cucerita. Probabil si pentru ca multe dintre retete imi aminteau de copilarie.
Apoi am inceput sa strang si restul colectiei: cartea despre lactate, despre mezeluri de casa (va amintiti ca acum cativa ani mi-a propus sa invat si asta?!), cartea despre hamburgeri, dar si retete cu mere, nuci, miere si plantele aromatice din gradina.

Mie imi place sa citesc carti de bucate si ma bucur tare mult sa le descopar.
Si vreau sa va sfatuiesc ceva legate de ele.


E minunat sa aveti carti de bucate la care sa apelati pentru retete (exacte) si sa invatati dupa ele sa preparati mancaruri noi pentru voi. Dar va incurajez sa le cititi si in tihna si sa va desprindeti putin de gramajele exacte si sa invatati principiile gatitului, sa va inspire ideile, combinatiile de arome si sa cititi procedurile de preparare.


Aceste informatii va pot fi incredibil de valoroase pentru ca astfel, cu ajutorul lor, veti putea gati mai relaxate, sa improvizati si sa va construiti propriile retete.



Am descoperit la Editura Casa o echipa extraordinara si va scriu de aceasta data sa va povestesc de o noua oferta pregatita de ei. De aceasta data la cartiile din colectia gastronomica.
Ei ofera comunitatii mele o reducere de 40% (!!!) la TOATE titlurile din aceasta colectie. Intrati pe pagina special pregatita pentru noi si urmati pasii de acolo pentru a plasa comenziile. Click AICI

Ma bucur tare mult ca pot gazdui aceasta oferta speciala si pot sa va ajut pe voi, cititorii mei, sa va bucurati de aceasta oferta generoasa. Sper din suflet sa gasiti carti care sa va pasioneze si sa va intregiti si voi biblioteca gastronomica!